Nada como uma sobremesa que traz conforto e nostalgia, não é mesmo? O arroz doce de leite ninho cremoso é uma dessas receitas que nos transportam para momentos especiais. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, esta sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma reunião em família ou para aquele momento de conforto no final do dia. Se você é fã de doces cremosos e adora a combinação de leite ninho, então esta receita é para você!
Como Fazer o Arroz Doce de Leite Ninho
Esta receita de arroz doce de leite ninho cremoso é simples de fazer e requer ingredientes básicos que provavelmente você já tem em sua despensa. Em resumo, você irá cozinhar o arroz até que fique macio e cremoso, adicionando o leite integral e o leite ninho em pó para dar aquele toque especial. Por fim, acrescenta-se o creme de leite e o leite condensado para dar ainda mais cremosidade e doçura à sobremesa. O resultado final é um arroz doce irresistivelmente cremoso, com o delicioso sabor do leite ninho em cada colherada.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 2 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- Leite ninho para polvilhar (a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de leite ninho em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o arroz cru e a água e leve ao fogo médio.
- Deixe cozinhar até que o arroz fique macio e a água seja absorvida.
- Adicione o leite integral e a manteiga, mexendo sempre até que o arroz esteja bem cozido e cremoso.
- Em seguida, acrescente o leite ninho em pó, misturando bem para que se incorpore ao arroz.
- Adicione o creme de leite e o leite condensado, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que o arroz doce esteja no ponto desejado.
- Retire do fogo e sirva em tigelas individuais.
- Para finalizar, polvilhe leite ninho por cima do arroz doce e sirva quente ou frio, conforme preferir.
Ideias Adicionais para o Arroz Doce de Leite Ninho
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó na hora de servir para dar um toque extra de sabor.
- Para uma versão mais indulgente, sirva o arroz doce com uma bola de sorvete de creme ou de baunilha.
- Você também pode acrescentar frutas picadas, como morangos ou bananas, para uma sobremesa ainda mais refrescante e saborosa.
- Se preferir uma textura mais firme, leve o arroz doce à geladeira por algumas horas antes de servir.
Com essas dicas e sugestões, você está pronto para preparar um delicioso arroz doce de leite ninho cremoso que vai conquistar o paladar de todos. Aproveite cada colherada e compartilhe essa receita com quem você ama!