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Se você é fã de café e chocolate, então está prestes a descobrir uma combinação celestial neste delicioso bolo. Esta receita é perfeita para quem ama um docinho com um toque extra de energia do café. Prepare-se para se apaixonar por este bolo de café com chocolate que é tanto prático quanto super saboroso.
Como Fazer o Bolo de Café com Chocolate
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Preparar este bolo é mais fácil do que você imagina. Com ingredientes simples e um método direto, você estará saboreando este deleite em pouco tempo. Vamos dar uma olhada em como fazer esta maravilha do início ao fim.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de óleo
- ¼ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de Café
- 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o açúcar.
- Em seguida, adicione a água quente e o óleo à mistura, mexendo até que fique homogêneo.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e incorpore-o à massa.
- Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
- Agora, é hora do ingrediente estrela: o café! Despeje as 6 colheres de sopa de café na massa e misture até ficar uniforme.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Ideias Adicionais para o Bolo de Café com Chocolate
- Cobertura de Chocolate: Que tal derreter um pouco mais de chocolate e regar sobre o bolo já pronto para uma indulgência extra?
- Creme de Café: Sirva fatias deste bolo acompanhadas de uma colherada de creme batido com um toque de café para uma sobremesa luxuosa.
- Adicionando Nozes: Se você gosta de textura extra, adicione algumas nozes picadas à massa para um toque crocante.
Com esta receita simples, você pode desfrutar de um bolo caseiro delicioso que combina perfeitamente o sabor rico do café com a indulgência do chocolate. Experimente esta receita hoje e surpreenda-se com o resultado!