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O aroma inconfundível da maçã e da canela preenche a cozinha, trazendo conforto e aconchego. Nada como um bolo caseiro para alegrar o paladar e a alma. E se for fácil de fazer, melhor ainda! Neste artigo, vamos compartilhar uma receita irresistível de bolo de maçã com canela feito no liquidificador, perfeito para todas as ocasiões.
Como Fazer o Bolo de Maçã com Canela
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Esta receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Com apenas alguns passos simples, você terá um bolo delicioso pronto para saborear. Vamos lá!
Ingredientes:
- 3 maçãs grandes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar (pode incluir açúcar mascavo para um toque mais rústico)
- 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Prepare as Maçãs: Descasque e corte as maçãs em pedaços médios, removendo as sementes.
- Bata os Ingredientes Líquidos: No liquidificador, coloque os ovos, o óleo e as maçãs cortadas. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione os Ingredientes Secos: Acrescente a farinha de trigo, o açúcar, a baunilha e a canela em pó à mistura líquida no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Incorpore o Fermento: Com a mistura já homogênea, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até que esteja bem distribuído na massa.
- Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
- Sirva e Aproveite: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva fatias generosas acompanhadas de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
Ideias Adicionais: Personalize o Seu Bolo de Maçã com Canela
- Adicione Nozes ou Passas: Para um toque crocante e ainda mais sabor, acrescente nozes picadas ou passas à massa antes de assar.
- Cobertura de Caramelo: Se quiser tornar seu bolo ainda mais especial, experimente cobri-lo com uma deliciosa calda de caramelo. Irresistível!
- Acompanhamentos Variados: Este bolo vai bem com uma variedade de acompanhamentos, como sorvete de baunilha, chantilly ou até mesmo uma generosa colherada de iogurte natural.
Com essa receita simples e cheia de sabor, você pode preparar um bolo de maçã com canela que vai encantar todos ao redor da mesa. Experimente e deixe-se envolver pelo aroma e pelo sabor dessa delícia caseira!