Nada melhor do que uma receita prática e saborosa para surpreender a família ou os amigos. O pão recheado de frigideira é uma dessas receitas que conquistam pela simplicidade no preparo e pelo resultado delicioso. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, você vai adorar preparar e saborear essa delícia.
Como Fazer o Pão Recheado de Frigideira
O pão recheado de frigideira é uma receita que une praticidade e sabor. Primeiro, misturamos os ingredientes secos e úmidos para formar uma massa homogênea. Em seguida, adicionamos os recheios, que garantem um toque especial ao pão. Após preparar a massa e o recheio, levamos à frigideira para cozinhar até obter uma textura macia e dourada. É uma receita rápida que não requer habilidades avançadas na cozinha e pode ser preparada em poucos minutos.
Ingredientes
Para fazer o pão recheado de frigideira, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de maisena
- ½ xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- ½ xícara (chá) de cenoura picada
- ½ xícara (chá) de calabresa picada
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 tomate picado
- Sal, azeitona e cebolinha verde a gosto
- Calabresa em rodelas a gosto para decorar
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos.
- Adicione a maisena e misture bem até obter uma massa lisa.
- Adicionando os Recheios:
- Acrescente o pimentão vermelho, a cenoura, a calabresa picada, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o tomate, sal, azeitona e cebolinha verde. Misture todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Cozinhando na Frigideira:
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
- Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- Decore com as rodelas de calabresa e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até que o pão esteja firme e dourado.
- Finalizando e Servindo:
- Quando o pão estiver cozido, retire da frigideira com cuidado.
- Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Ideias Adicionais para o Pão Recheado de Frigideira
- Varie os Recheios: Experimente adicionar outros ingredientes como milho verde, ervilhas, ou até mesmo frango desfiado.
- Versão Vegetariana: Substitua a calabresa por tofu defumado ou cogumelos salteados.
- Queijo Diferente: Troque o queijo parmesão por muçarela ou queijo prato para variar o sabor.
- Temperos: Acrescente temperos como orégano, manjericão ou pimenta-do-reino para dar um toque especial ao seu pão.
O pão recheado de frigideira é uma receita versátil e perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa delícia!