Pavê de Leite Ninho com Biscoito Oreo Super Cremoso e Saboroso

Se você está procurando uma sobremesa irresistível para impressionar seus convidados, o pavê de leite ninho com biscoito Oreo é a escolha perfeita. Com uma combinação de camadas cremosas e o crocante dos biscoitos Oreo, essa sobremesa agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos te ensinar a fazer essa delícia do começo ao fim, incluindo algumas ideias adicionais para deixar o seu pavê ainda mais especial.

Como fazer o Pavê de Leite Ninho com Biscoito Oreo

O pavê de leite ninho com biscoito Oreo é composto por um creme delicioso de leite ninho e Oreo, complementado por um merengue suave. Primeiro, você vai preparar o creme de Oreo, depois montar as camadas com os biscoitos triturados e finalizar com um merengue cremoso. É uma receita que exige um pouco de paciência, mas o resultado final vale cada minuto de esforço.

Ingredientes

Para o creme de Oreo:

• 3 colheres (sopa) de leite ninho
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 400 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 pacotes de biscoito Oreo
• 4 gemas
• Raspas de chocolate meio amargo a gosto
• Biscoito Oreo triturado a gosto

Para o merengue:

• ½ caixinha de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 claras

Modo de Preparo

Creme de Oreo:

1. Em uma panela, misture o leite ninho, a maisena, a essência de baunilha, o leite e o leite condensado.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
3. Adicione as gemas e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
4. Retire do fogo e misture as raspas de chocolate meio amargo.
5. Reserve o creme e deixe esfriar.

Merengue:

1. Bata as claras em neve até formar picos firmes.
2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo constantemente até formar um merengue brilhante.
3. Incorpore o creme de leite delicadamente ao merengue.

Montagem:

1. Em um refratário, coloque uma camada de biscoitos Oreo triturados.
2. Adicione uma camada do creme de Oreo.
3. Repita as camadas até utilizar todo o creme e os biscoitos.
4. Finalize com o merengue por cima.
5. Decore com mais raspas de chocolate meio amargo e biscoito Oreo triturado.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Ideias Adicionais para o Pavê de Leite Ninho com Biscoito Oreo

Para deixar seu pavê ainda mais especial, você pode:

• Adicionar frutas frescas como morangos ou framboesas entre as camadas.
• Substituir o biscoito Oreo por outro de sua preferência, como biscoito de chocolate ou biscoito de leite.
• Incluir uma camada de ganache de chocolate entre o creme e os biscoitos para um toque extra de sabor.
• Experimentar diferentes tipos de raspas de chocolate, como chocolate branco ou ao leite.

Agora que você tem todos os passos e dicas, está pronto para preparar um pavê de leite ninho com biscoito Oreo que vai conquistar a todos. Bom apetite!