Preparar uma refeição que seja ao mesmo tempo reconfortante e deliciosa pode ser um desafio, mas esta receita de Peito de Frango Recheado crocante é a solução perfeita. Com uma combinação irresistível de frango suculento, queijo derretido e presunto saboroso, este prato é garantia de satisfazer até os paladares mais exigentes. Vamos mergulhar nesta receita deliciosa e fácil de preparar!
Como Fazer o Peito de Frango Recheado Crocante
Esta receita de Peito de Frango Recheado crocante é simples de fazer e vai surpreender seus convidados com seu sabor e textura. Comece cortando os peitos de frango ao meio e recheie com mussarela, presunto e cebola picada. Depois, empane os pedaços de frango recheados em ovos batidos e farinha de milho para criar uma crosta crocante. Por fim, asse no forno até dourar e sirva quente!
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- 1/2 cebola picada
- Sal e cebolinha a gosto
Para empanar:
- 3 ovos
- Farinha de milho
Modo de Preparo
- Preparação do Frango: Corte os peitos de frango ao meio, no sentido do comprimento, formando duas fatias finas. Tempere com sal a gosto.
- Recheio: Coloque uma fatia de presunto, uma fatia de mussarela e um pouco de cebola picada em uma metade de cada peito de frango. Dobre a outra metade sobre o recheio, pressionando levemente para selar.
- Empanar: Em uma tigela, bata os ovos. Em outra tigela, coloque a farinha de milho. Passe cada pedaço de frango recheado primeiro nos ovos batidos e depois na farinha de milho, garantindo que fiquem completamente revestidos.
- Forno Crocante: Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque os pedaços de frango em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Sirva Quente: Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva o Peito de Frango Recheado crocante com uma salada fresca ou acompanhamentos de sua preferência.
Ideias Adicionais para o Peito de Frango Recheado Crocante
- Variações de Recheio: Experimente diferentes combinações de queijos e frios para criar novos sabores. Adicione também vegetais como espinafre ou tomate para um toque extra de sabor e nutrientes.
- Molhos: Sirva o Peito de Frango Recheado com um molho de sua escolha, como molho de tomate caseiro ou molho barbecue, para uma experiência ainda mais saborosa.
- Acompanhamentos Criativos: Este prato combina perfeitamente com uma variedade de acompanhamentos, como arroz branco, purê de batatas, legumes grelhados ou até mesmo uma massa leve.
Com esta receita de Peito de Frango Recheado crocante, você tem a garantia de uma refeição deliciosa e satisfatória que toda a família vai adorar. Experimente hoje mesmo e desfrute de todo o sabor e crocância desta maravilhosa criação culinária!